來呷茶囉!!~~~~~
這次參加的是果子咖啡的試喝活動~~
大家應該都對「茶」都不陌生吧,
我們每天都一定要喝上2000cc的水才夠補充身體的水分,
至於今天要介紹的是~~「大吉嶺紅茶系列的葛朋漢納春摘紅茶Wonder Tea」
什麼是葛朋漢納呢??
它是有典故的~~
在19世紀末期,
來自英國的二位企業家,
塔普和泰爾,前往大吉嶺渡假,
受海拔7000英呎群山環繞的稻田深深吸引,
他們探訪田地的主葛朋(Gopal),
開啟了這塊土地的茶園之路,
坡地上清澈的湧湶,
形成了天然小溪流散布茶園中,
這些賦予茶園生命的小溪流,
在印度話叫做「Dharas」,
於是便取名為Gopaldhara(葛朋漢納)。
當收到茶帷寄來的茶葉之外,
還有他們的DM、小卡~
DM~介紹了許多大吉嶺莊園精挑的茶款、大吉嶺經典系列、「茶中香檳」麝香葡萄系列精選、
貴婦的私房午茶、莊園紅茶入門系、奶茶首選系列等
小卡~作品:葛朋漢納春摘紅茶
莊園:葛朋漢納
年份:2012
季節:春摘
等級:Wonder Tea
溫度:90度c
重量:3g
水量:360cc
時間:3分鐘
而茶葉的包裝上貼有茶帷的mark、網址的貼紙,
和介紹這紅茶的來源、重量等等~~
開始泡茶囉~~~~~
在打開茶包的那瞬間~
紅茶的香氣直撲鼻來,
還有從茶葉上看來,
茶葉還保有水分的感覺(摸起來的確是乾燥的)
真神奇丫~~~
和一般的紅茶真的很不一樣,
把茶葉(10g)放在熱水(1200cc)中,
不到一分鐘,
所有的茶葉全都打開來了,(重點是我還沒攪拌哦^^)
三分鐘之後,
把茶葉撈起來,
卻看到清澈的色澤,(和外面市面上的紅茶不一樣@@)
老實說,
如果告訴我這是綠茶,我也信!!(因為色澤很淡,外面的紅茶色澤則是深褐色)
耶~~~~~終於泡好啦^^
在喝茶的時候,
突然想到我丫公^^,
他老人家每天一定要泡上一壺才行,
小時候常常喝到丫公泡的茶,
雖然我對泡茶是外行人,
但只要喝到丫公泡的茶,
就充滿幸福的感覺唷~~
真糟糕><又扯遠了~~((拉、拉、拉回來^^))
泡好之後,
我也倒一杯給老公喝,
天丫~~~
他居然誇獎起茶來,(因為他的嘴很挑剔@@)
他說:「喝下去之後,有回甘的感覺,真的很香很好喝,他從來沒有喝過這樣的茶^^」
的確!!
「茶」一定要回甘才行,如果在泡茶的時候,
茶葉的量、水、時間等等,一定要控制的很好,
這些都是很重要的,缺一不可丫~~~
只要少一樣,一定會苦會澀。
至於我的感覺呢??
哈~~我還是喜歡喝冰茶,
所以我加了冰塊、少許的糖,
喝的口感,真的會回甘唷,
久久都不會散耶^^
大家一定要試一試,我沒騙你,
另外喜歡喝奶茶類的人,
也可以準備鮮奶,
這樣就變成鮮奶茶了,
哈~這也是我的最愛^^
最後,要感謝果子咖啡試吃團願意給我試喝的機會,
也謝謝茶帷提供這麼好喝的紅茶^^
希望下次還有機會能試吃你們的新產品~~~
如果大家看了,也很想喝的話,
以下有他們的聯絡資料~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
茶帷:http://www.wretch.cc/blog/noneclc
果子咖啡的官網:http://www.gozcafe.com
果子咖啡的噗浪:http://www.plurk.com/gozcafe
果子咖啡試吃團:http://www.facebook.com/gozcafefans
果子咖啡線上購物:http://www.gozcafe.com/2010/01/blog-post.html