這次參加了台中「阿摩爾烘培坊」的試吃活動,是非常有名的「起司羅宋」唷!!
光聽名字~~大家會不會好奇「羅宋」到底是什麼呢??
老實說,我是第一次聽說@@(沒辦法,我是道道地地的宅媽xd)
所以,我有去奇摩先爬一下文,
據說~~~~~~
「羅宋」這一名稱據說是來自Russian soup的中文音譯(羅宋 = Russian,源自早年上海的洋涇濱英語[1。隨俄國人大量進入上海,帶來的還有“羅宋牌”,“羅宋湯”,“羅宋帽”,“羅宋麵包”等等。
結論就是~~~~~
「羅宋麵包是沾著羅宋湯一起吃的一種麵包 所以稱之羅宋麵包」
哈哈哈,是不是很神奇呢!!
而「阿摩爾烘培坊」呢??他們也是有故事的哦~~
一直嚮往法國的她,把最愛的烘焙坊叫做AMOUR,看見烘培坊總是忍不住走進店裡,看見好吃的蛋糕,總忍不住與朋友分享,漸漸愛上與麵粉、牛奶為伍的生活,盡管原料價格不斐,盡管要花許多時間,儘管手工製作相當費時又費工,儘管要不斷在-18度的冷凍庫與210度的熱爐間穿梭,只為了烘培出美味的蛋糕,只為了那一口幸福的感覺,所有的辛苦都在嚐了一口蛋糕的滋味後,全都值得了。
是不是很浪漫、甜蜜呢^^
廢話不多說,來進入主題囉!!
當從郵差先生那接手過來,打開便利箱時,
就看到兩面截然不同的鮮艷顏色,圖案也很俏麗,
就好像告訴我們,他們在製作麵包時,
麵包裡裝滿了他們的祝福,也希望我們吃起來有幸福的感覺~~
而盒子上也有他們的LOGO、電話、地址、網址~~~
把盒子打開來看~~~
哇~~~那起司的香味,整個撲鼻而來,差一點就流口水了XD
結果,我家女兒聞到麵包香氣,等也不等,就馬上拿起來吃,
然而我最喜歡吃熱騰騰的麵包了~~
所以,我把起司羅宋放到烤箱裡,烤了一分鐘,
家中充滿了很濃很濃的起司味,
等、等、等~~~~~烤了一分鐘之後~~~~
外觀雖然沒什麼差別,但吃起來的口感,卻大大的不同丫~~
烤後的口感,非常有嚼勁,又不會很硬,
起司遇熱融化,使的羅宋香氣更濃,
羅宋的表面也塗上甜甜的醬料,加上起司~
吃得時候,真的有一股熱流湧上心頭,覺得很感動,也有熱戀的感覺~~~哈哈
起司羅宋的剖面圖~~
心動不如馬上行動~~~快快快,
慢一步就吃不到了哦^^
另外,如果不方便去現場買的話,他們也有線上訂講哦~~~~
台中阿摩爾烘培坊
門市地址:台中市北屯區山西路三段357-1號
門市電話:04-24229663
門市傳真:04-24229447
電子郵件:[email protected]
網址:http://amourcake.com/index.php?&PHPSESSID=amourcakeDYG2012090801555401&mana=n