(試吃)台中阿摩爾烘培坊.........**起司羅宋**

2012090804:42


這次參加了台中「阿摩爾烘培坊」的試吃活動,是非常有名的「起司羅宋」唷!!

 

光聽名字~~大家會不會好奇「羅宋」到底是什麼呢??

 

老實說,我是第一次聽說@@(沒辦法,我是道道地地的宅媽xd)

 

所以,我有去奇摩先爬一下文,

 

據說~~~~~~

 

「羅宋」這一名稱據說是來自Russian soup的中文音譯(羅宋 = Russian,源自早年上海洋涇濱英語[1。隨俄國人大量進入上海,帶來的還有“羅宋牌”,“羅宋湯”,“羅宋帽”,“羅宋麵包”等等。

 

結論就是~~~~~

 

「羅宋麵包是沾著羅宋湯一起吃的一種麵包   所以稱之羅宋麵包」

 

哈哈哈,是不是很神奇呢!!

 

而「阿摩爾烘培坊」呢??他們也是有故事的哦~~

 

AMOUR阿摩爾在法文裡是珍愛的涵義, AMOUR阿摩爾工坊正是因為最愛甜點、最愛烘焙、最愛分享而成立。

    一直嚮往法國的她,把最愛的烘焙坊叫做AMOUR,看見烘培坊總是忍不住走進店裡,看見好吃的蛋糕,總忍不住與朋友分享,漸漸愛上與麵粉、牛奶為伍的生活,盡管原料價格不斐,盡管要花許多時間,儘管手工製作相當費時又費工,儘管要不斷在-18度的冷凍庫與210度的熱爐間穿梭,只為了烘培出美味的蛋糕,只為了那一口幸福的感覺,所有的辛苦都在嚐了一口蛋糕的滋味後,全都值得了。
 
    當時嚮往法國的小女孩,如今以最愛的烘焙坊,希望分享給同樣愛甜點的你。
 

是不是很浪漫、甜蜜呢^^

 

廢話不多說,來進入主題囉!!

 

當從郵差先生那接手過來,打開便利箱時,

 

就看到兩面截然不同的鮮艷顏色,圖案也很俏麗,

 

就好像告訴我們,他們在製作麵包時,

 

麵包裡裝滿了他們的祝福,也希望我們吃起來有幸福的感覺~~

 


 

而盒子上也有他們的LOGO、電話、地址、網址~~~

 

 

把盒子打開來看~~~

 

哇~~~那起司的香味,整個撲鼻而來,差一點就流口水了XD

 

 

結果,我家女兒聞到麵包香氣,等也不等,就馬上拿起來吃,

 

 

然而我最喜歡吃熱騰騰的麵包了~~

 

所以,我把起司羅宋放到烤箱裡,烤了一分鐘,

 

家中充滿了很濃很濃的起司味,

 

 

等、等、等~~~~~烤了一分鐘之後~~~~

 

外觀雖然沒什麼差別,但吃起來的口感,卻大大的不同丫~~

 

烤後的口感,非常有嚼勁,又不會很硬,

 

起司遇熱融化,使的羅宋香氣更濃,

 

羅宋的表面也塗上甜甜的醬料,加上起司~

 

吃得時候,真的有一股熱流湧上心頭,覺得很感動,也有熱戀的感覺~~~哈哈

 

 

起司羅宋的剖面圖~~

 

 

心動不如馬上行動~~~快快快,

 

慢一步就吃不到了哦^^

 

另外,如果不方便去現場買的話,他們也有線上訂講哦~~~~

 

 

台中阿摩爾烘培坊

門市地址:台中市北屯區山西路三段357-1號

門市電話:04-24229663

門市傳真:04-24229447

電子郵件:[email protected]

網址:http://amourcake.com/index.php?&PHPSESSID=amourcakeDYG2012090801555401&mana=n