果子咖啡試吃活動~~浤良食品之松花皮蛋、三色蛋、酒蒸香蛋這次要介紹的是每個家庭都一定會有的食品~
也就是蛋..............
然而這次試吃的蛋不是只有一種哦~
總共有三種蛋：松花皮蛋、三色蛋、酒蒸香蛋~
廠商是不是真的是很大器丫@@~哈
另外看到「松花」皮蛋這個名詞~
就有點給它好奇了~
為什麼皮蛋還要多「松花」兩個字呢?
所以就爬了一下文~
哦~
原來皮蛋因久置，蛋白部份有松葉似之針狀花紋而得名~
「松花」只有在皮製好的蛋裡才開得美~
它既是裝點皮蛋的華冠~
也是衡量皮蛋質量好壞的標誌~
所以我們就能從皮蛋的松花來分辯皮蛋的好壞囉^^~
當收到蛋的時候~
是用一個盒子裝著~
盒子上方有一條紅色的帶子可以提~
這樣一來~
送禮自用看起來都很簡單大方~
接下來重點來了~
因為要趁新鮮~哈xd
我和老公二話不說~
馬上照完相片就將酒蒸香蛋撥完殼吃起來啦~
吃得時候~
嘴裡有淡淡的紹興酒味~
而蛋白QQ的~
蛋黃不會很乾也非常的綿密~
真是好吃丫~~~
再來要介紹的是~松花皮蛋~
廠商很貼心也超級大方的~
試吃的松花皮蛋總共有4顆~
而且擔心運送過程中會互相碰撞破裂~
他們利用蛋盒~
將4顆皮蛋分隔開來~
而且為了保鮮~
也將皮蛋真空包裝~
另外還標榜著自己的皮蛋是「無鉛」的哦~
讓我們能安心食用~
因為我家弟弟非常喜歡吃豆腐~哈
所以我就簡單的用皮蛋豆腐啦~
而我家姐姐本身不太喜歡皮蛋~
就是因為那種味道而不敢吃皮蛋~
但這次的皮蛋~
我家姐姐卻說很Q很Q~
原來她只吃蛋白部分沒有吃蛋黃的部分~
可是有進步啦~
至少她願意去嘗試了~
可見皮蛋的味道不會很重~
連小孩都可以接受~
大家也可以從照片上看到皮蛋的「松花」~
這也是意謂著這皮蛋是很好的唷^^~
另外要介紹的是~三色蛋(鹹鴨蛋+皮蛋+鴨蛋)
廠商一樣很貼心~
將三色蛋真空包裝~
包裝上也註明了要冷藏~
另外也通過國際認証~
讓我們可以吃的更安心~
是不是揪甘心丫~
因為要迎合小朋友的口味~>0<~
我也只是加上美乃滋~
這樣他們就吃的津津有味啦~!
本來還擔心鹹蛋會很「死鹹」~
結果不會鹹~
搭配美乃滋一起吃~
口感真的不錯~
最後~
要感謝果子咖啡試吃團願意給我試吃的機會~
希望下次還有機會能試吃你們的新產品~
如果大家看了也很想吃的話~
以下有他們的網址聯絡資料~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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