果子啡咖~試吃湧升海洋的「生態蝦」~

2013082314:16
 


久違了~~咖啡果子試吃團的各位團友們^^

好久沒參加咖啡果子的試吃啦~

有一天,

無意間讓我看到小編發出試吃的公告,

因此就讓我報名成功啦^^,


或許是天注定要讓我們家吃到好料的唷~~~~CCC


話不多說~

趕快來介紹這次試吃的好料囉!!

這次我要介紹的是~~~

湧升海洋的「生態蝦」

什麼是生態蝦呢?



生態蝦是採用生態養殖的生產方式,不抽地下水、不排放養殖污水、在低密度的養殖環境中,創造一個適合蝦子生長的環境,讓蝦子以環境中自然滋長藻類為食,與草食性魚類共同生存;蝦子成長速度雖然較慢,但由於養殖系統少用電、少用飼料且不用藥,但在天然的狀況下蝦子長得健康又快樂,天然ㄟ最好!
 
湧升海洋的生態蝦是在自然的環境中成長,更經產銷履歷認證。蝦子捕撈上岸後立即進入HACCP認證的工廠分級、包裝、凍結,一氣呵成,忠實地將天然成長白蝦的優異品質封存起來。湧升用心、蝦子開心、消費者安心又歡心!

(此段取自於果子咖啡)



這就是告訴我們湧升海洋所提供的白蝦,

都是沒有受到任何污染的養殖,

也讓我們消費者能安心的食用^^

所有的蝦子都是有認証的,

就像是我們的身份証,

如有任何問題,

都是可以經認証去查詢的唷~~

真是厲害!!

以下就是湧升海洋的「生態蝦」圖片~~~




盒子的外包裝就有貼著白蝦的驗證碼標籤,

而且也貼心印著白蝦的有效期限~~




每隻白蝦都是冷凍的,

而且標籤上有都有標示著品名、有效期限、產地、生產方式等等....

真的是很貼心唷~~~~




湧升海洋的DM~~




湧升海洋的DM~~




湧升海洋的DM~~





接著重頭戲要來啦~~~哈哈
 
因為全家都偏好重口味的,

所以這次要料理的是~~~

「三杯蝦」


做法:
1.先準備薑、蒜頭、九層塔、糖、米酒、醬油膏、麻油、還有蝦子>>>也就是我們的主角啦..........


2.再來就是放麻油、薑、蒜頭,先讓它爆香~

3.再放入蝦子~

4.之後在放米酒、醬油膏、糖,調味道~

5.最後放入九層塔~

6.起鍋啦..........

是不是很簡單呢???哈哈









最後試吃結果~~~

全家人都異口同聲的說「好吃耶」~~

蝦子的肉很鮮甜、也很軟嫰,

而且蝦子殼很好撥,

也連我家兒子本來不愛蝦子的人,

當天也吃了不少隻,

真的很謝謝咖啡果子和湧升海洋所提供的白蝦唷~~~

真的很好吃~~

值得推給大家~~~~





果子咖啡的官網:http://www.gozcafe.com
果子咖啡的噗浪:http://www.plurk.com/gozcafe
果子咖啡試吃團:http://www.facebook.com/gozcafefans